Komitet ds. Leczenia Żywieniowego
Informacje dla Personelu Medycznego Szpitala Uniwersyteckiego:
Zadania Komitetu ds. Leczenia Żywieniowego:
- Organizacja żywienia w oddziałach szpitalnych,
- Upowszechnienie wiedzy na temat żywienia,
- Podejmowanie działań na rzecz wywiązywania się z obowiązku oceny stanu odżywienia chorych przyjętych do szpitala,
- Zapobieganie niedożywieniu szpitalnemu poprzez ustalenie planu postępowania żywieniowego u chorych ze stwierdzonym niedożywieniem lub ryzykiem niedożywienia,
- Opracowywanie i wprowadzanie zasad monitorowania stanu odżywienia chorych hospitalizowanych,
- Upowszechnianie standardów rozpoznawania niedożywienia i metod leczenia żywieniowego,
- Współpraca z Dyrekcją Szpitala i Kierownikami Oddziałów w zakresie ustalania zasad opieki żywieniowej nad pacjentami,
- Nadzór nad obowiązującymi w szpitalu procedurami terapii żywieniowej, ich weryfikacja, wnioskowanie zmian, formułowanie zaleceń do właściwych jednostek Szpitala,
- Weryfikacja aktualnie stosowanych diet w Szpitalu.
W skład komitetu wchodzą:
- prof . dr hab. n. med. Małgorzata Zwolińska Wcisło, Przewodnicząca komitetu - Kierownik O/K Gastroenterologiii Hepatologii, Toksykologii i Chorób Wewnętrznych (tel. 12 400 31 53)
- mgr Anna Kamińska – Kierownik Zespołu ds. leczenia żywieniowego
- prof. dr hab. n. med. Piotr Richter - Kierownik O/K Chirurgii Ogólnej Onkologicznej, Gastroenterologicznej i Transplantologii
- prof. dr hab. n. med. Michał Pędziwiatr - Zastępca Kierownika O/K Chirurgii Ogólnej Onkologicznej, Metabolicznej i Stanów Nagłych
- dr n. med. Czesław Osuch - Zastępca Kierownika O/K Chirurgii Ogólnej Onkologicznej, Metabolicznej i Stanów Nagłych
- dr. hab. n. med. Dorota Pawlik - Zastępca Kierownika O/K Neonatologii
- dr n. med. Magdalena Przybylska - Feluś - O/K Gastroenterologii i Hepatologii
- dr n. med. Karolina Piotrowicz - O/K Chorób Wewnętrznych i Geriatrii
- mgr farm. Justyna Zamarska - Apteka
- Sabina Nosalska - Koordynator ds. Żywienia Klinicznego, licencjat dietetyki
- mgr Anna Wąż – Specjalista ds. Żywienia Klinicznego, mgr dietetyki
- mgr Edyta Figiela – Specjalista ds. Żywienia Klinicznego, mgr dietetyki
- mgr Magdalena Szabla - Stokłosa– Specjalista ds. Żywienia Klinicznego, licencjat dietetyki
- mgr Agnieszka Dąbek-Drobny - O/K Gastroenterologii i Hepatologii
- mgr Krystyna Matusik - O/K Anestezjologii i Intensywnej Terapii
Koordynator ds. żywienia klinicznego:
mgr Anna Kamińska
tel. 602 217 854, 12 400 38 73, 12 400 33 86
ul. Jakubowskiego 2, 30-688 Kraków
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Zespół ds. Żywienia Klinicznego:
- Sabina Nosalska - Specjalista ds. Żywienia Klinicznego - tel. 12 400 38 73, 33 86
- Anna Wąż - Specjalista ds. Żywienia Klinicznego - tel.12 400 38 73, 33 86
- Magdalena Szabla - Stokłosa - Specjalista ds. Żywienia Klinicznego - tel. 12 400 38 73, 33 86
Zadania koordynatora ds. żywienia klinicznego:
1. Kwalifikacja chorych do żywienia dietą przemysłową.
2. Pomoc przy organizacji implantacji PEG oraz przygotowaniu pacjenta do zabiegu.
3. Kontrola opieki chorego w okresie około operacyjnym.
4. Edukacja rodziny oraz pacjenta z zakresu żywienia dietą przemysłową i opieki nad pacjentem.
5. Zgłoszenie chorego do Poradni Żywieniowej.
6. Szkolenie personelu medycznego mające na celu kwalifikowanie do odpowiednich rodzajów żywienia, pielęgnacji chorych oraz powikłań w trakcie żywienia dietą przemysłową.
7. Kontrola stanu odżywienia chorych.
8. Współpraca z Komitetem Żywieniowym oraz innymi oddziałami klinicznymi Szpitala Uniwersyteckiego.
9. Interdyscyplinarna pomoc chorym z zaburzeniami nerwowo-mięśniowymi.
10. Tworzenie struktury organizacyjnej do spraw żywienia poza i dojelitowego.
Rozszerzone informacje oraz dokumenty dla Pracowników Medycznych Szpitala Uniwersyteckiego są dostępne w wewnętrznym systemie szpitala.